東京は有名シェフが経営するレストランや、世界規模で展開するレストラン、ミシュランガイドに載るような店がたくさんあります。
美味しいものを食べたいと思う願望は誰しもあることです。
僕も減量中とは言え休みの日には有名ラーメン店や有名ハンバーガー店、有名ピザ屋(全部ハイカロリー)に行って食事をすることがあります。
どの店もそれなりに美味しい。確かにハズレは殆どありません。
でも東京では、そうした有名店が多い。多すぎて逆に選ぶのに困ることが多々あります。
例えば、インターネットの「食べログ」や「ぐるなび」でレストランの情報を調べても、店の選択肢が多すぎて、ページを3ページ程進むと段々調べる気が薄らいできます。
そういうこと経験ありませんか?
最近は会社の先輩や上司や東京に在住の友達から美味しいレストラン情報を聞いて、その店に行くようにしています。
この方法は意外と正解です。
「こういうお店が無いですか?」と先輩に聞くと「あ~・・・それならあそこの店がいいよ。」と教えてくれて、実際に行くといいお店が多い。
僕の出身地である静岡だったら、有名店ももちろんありますが、その数は東京のように多くなく、餃子だったらここ、鰻を食べるならこの店、ラーメンだったらこの店とだいたい決まっているので、迷うこともありませんでした。
鹿児島でも有名店と言われる店もあって行ったことがありますが、数は東京ほど多くない。
何年も住んでいた静岡や鹿児島だから、有名店や美味しい、お店の選択に困ることが少なく、店の選定は楽ですよね。
皆さんの住んでいる地域で美味しいお店を探すときに、何か工夫していることがあったらぜひ教えてください。